1. Siapkan semua bahan. Didihkan air, beri sedikit garam, masukkan macaroni, rebus macaroni sampai matang, angkat & tiriskan.

   
3. Panaskan butter dalam wajan, masukkan bawang bombay, tumis sampai wangi, masukkan smoked beef dan jamur, aduk sebentar hingga rata.

   

   
4. Masukkan tepung terigu, aduk sampai rata, tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai rata, bumbui garam, gula dan lada bubuk, aduk rata.

   
5. Masukkan keju cheddar parut & mozarella, aduk rata, masukkan macaroni, aduk hingga rata, matikan api, sajikan segera dengan taburan parsley cincang.

   

   

Setup Roti Tawar

Bahan-bahan

1 porsi jombo

1. 6 lembar roti tawar tanpa kulit
2. 500 ml susu cair plain
3. 1 bungkus kara @65ml
4. 2 lbr daun pandan, simpulkan
5. 5 sdm gula pasir
6. 5 sdm susu kental manis
7. 2-3 sdm maizena, cairkan dengan 3 sdm air
8. 70 gr keju cheddar, parut halus
9. Secuil garam

Langkah

25 menit

1. Siapkan bahannya, untuk maizena dan gula gak ke foto.

   
2. Siapkan panci, campur susu cair, santan, daun pandan, gula, garam, susu kental, aduk-aduk hingga saos mendidih lalu tambahkan cairan maizena, aduk hingga meletup dan mengental, (sesuai selera ya kekentalan saos yang di inginkan, kalo ingin lebih kental bisa tambahkan lagi maizena ya), koreksi rasa dan angkat.

   
3. Siapkan wadah yang bertutup (me: ukuran wadah 18x13x7 cm) letakkan 1 1/2 lembar roti di dasar wadah, siram dengan 3 sdk sayur saosnya, kemudian beri sedikit taburan parutan keju dan letakkan lagi dengan 1 1/2 lbr roti, siram lagi dengan 3 sdk sayur saos beri lg parutan keju, hingga lapisan ke-4, Taburi keju kembali. Siap di santap langsung, tapi lebih nikmat di santap ketika dingin dari kulkas.

   

   

Masakan Saya

tambah toping oreo, regal dan keju tabur :9